« Hotel Launching Excellence » Est une Equipe soudée de professionnels compétents. Ayant tous occupé des postes stratégiques dans des établissements hauts de gamme (quatre et cinq étoiles), et forts d’expériences de lancement, nous sommes en mesure de pallier les incertitudes inhérentes à un démarrage.
Cette Equipe est pilotée par : Anne Lampert
Ayant fait de la Qualité son cheval de bataille tout au long de sa carrière, – chez Sofitel à Paris entre autres – Anne s’est occupée en particulier
– du lancement du Diana Dea Lodge **** & Spa, Ile de la Réunion
– du lancement de l’Akoya Hôtel *****, Ile de la Réunion
– du lancement de La Palmeraie Boutique Hôtel, La Baule.
Le Restaurant et le Bar sont les domaines de : Sébastien Lévèque
Riche d’expériences de Maître d’Hôtel à l’International – en Suisse (Gstaad) et en Irlande (Sligo) – Sébastien a accompagné comme Directeur de la restauration le lancement du Diana Dea Lodge**** & Spa Ile de la Réunion
avant d’ouvrir son propre restaurant récompensé du Trophée du Meilleur Service au Guide Kasprowicz (Réunion)
La Commercialisation est le domaine de : Maryline Estrade
« Développer les ventes sur un territoire donné, en ayant le soin d’encadrer toute l’activité Hébergement », tels sont les points forts de Maryline, mis en pratique lors de lancements d’établissements Hauts de gamme en France – Paris, La Baule – mais aussi à l’International – Londres, Montréal – avec un sens aigu de la Qualité acquis suite à deux années en tant qu’Auditrice pour MKG. –
Le Spa est le domaine de : Karine Peter
Maîtrisant parfaitement toutes les techniques de Massothérapie, pratiquées dans des établissements hauts de gamme à Courchevel, à l’Ile de la Réunion, et après avoir participé au lancement du Spa de l’Intercontinental de Marseille, Karine s’est spécialisée dans la formation afin de transmettre de manière efficiente les protocoles de soins Bien-Etre.